-
Gratulerer med den vellykkede avslutningen av 2022 Drinktec
Drinktec – verdens ledende messe for drikke- og flytende næringsmiddelindustrien.Dessverre klarte vi ikke å komme til utstillingsstedet på grunn av epidemien, bare vi kunne ta noen bilder tilbake til oss gjennom våre tyske kunder, men vi kunne fortsatt føle entusiasmen over utstillingen....Les mer -
Omdømme fra kunder
I nylig har vår partner mottatt bryggeriet suksessivt.Vi er veldig glade og spente på å høre det, det betyr at vi ikke sviktet dem og gjorde språket vårt til virkelighet.Her er bildet vi mottok for å dele med flere venner: 1. Tyskland kunde-1000L br...Les mer -
Midthøstfestival
1. Den femtende dagen i den åttende månemåneden er midthøstfestivalen i mitt land.Siden denne dagen er halvparten av høsten, kalles den Midt-Autumn Festival, ofte kjent som August Festival, som er opphavet til Midt-Høstfestivalen.2. I Tang-dynastiet, se på månen og pla...Les mer -
200 nye bryggere i Storbritannia det siste året
Forskning fra det nasjonale regnskapsfirmaet UHY Hacker Young har vist at ølproduksjonen fortsatt er på vei opp ettersom 200 nye bryggelisenser ble utstedt i Storbritannia i året frem til 31. mars 2022, noe som bringer det totale antallet til 2.426.Selv om dette gir imponerende lesning, har boomen i oppstart av bryggerier ...Les mer -
Øl har også en "livsstil" - "sportsdrikken" i øl
Av alle ølene er jeg redd ingen stil har hatt så mye nytte av den økte bevisstheten om helse som Gose.Før 90-tallet var det få som visste om Gose, et tysk surøl smaksatt med korianderfrø og salt.Men innen 2017 hadde 90 bryggerier meldt seg på GABF Oktoberfest Gose-kategorien...Les mer -
Har håndverksøl endret seg?Hvilke smaker er populære?｜BA Seminar Q&A
Med bølge etter bølge av varme er øl igjen sommernettenes stjerne.I Bryggeriforeningens første webinar samlet vi mer enn 130 utøveres bekymringer.Fra markedsstruktur til motetrender, fra kinesisk håndverksbrygging til den nyeste teknologien, oppsummerer denne artikkelen...Les mer -
De 50 mest verdifulle ølmerkene i verden i 2022
Ølstyret la merke til at Brand Finance, et britisk merkeevalueringsbyrå, nylig ga ut "2022 Global Alcohol Brands"-listen.På listen over "50 mest verdifulle ølmerker i verden" er Corona, Heineken og Budweiser blant de tre beste.I tillegg har Bud ...Les mer -
ASTE Brewing Equipment Upgrade-2022
For å kunne betjene kundene våre bedre, i henhold til selskapets plan, vil dette året være et stadium med oppgradering og oppgradering av utstyret vårt.I følge problemene som er rapportert av kunder, har ingeniørene våre endelig oppgradert og transformert utstyret vårt etter et halvt...Les mer -
Øl-VM i 2022 avsluttes.
Om kvelden 5. mai stengte CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® i Minneapolis, Minnesota, annonsert av Brewers Association.Vinnerlisten for øl-VM (WBC) i 2022.Over 10 000 øl fra 57 land konkurrerer!Det er 226 dommere fra 28 land i denne konkurransen...Les mer -
Hva er fordelene med å drikke øl om sommeren?
På den varme sommeren vil de fleste vennene som liker å drikke velge øl, som er kjølig og forfriskende.Det er imidlertid viktig å minne alle på at det å drikke øl om sommeren også er veldig spesielt.Det er mange aspekter som trenger spesiell oppmerksomhet.Fordelene med å drikke øl om sommeren ...Les mer -
Håndverksøltrender i 2022
De siste årene har det totale salget av innenlandsk øl i mitt land ikke gått bra, men salget av håndverksøl har ikke gått ned, men økt.Håndverksøl med bedre kvalitet, rikere smak og nyere konsept er i ferd med å bli valget for massekonsum.Hva er utviklingstrenden innen håndverk...Les mer -
Hvordan redusere oksidasjon i øl
Oksidasjon er et stort problem i øl.I dag, i denne artikkelen, vil jeg snakke om oksidasjon av øl og noen tiltak for å redusere oksidasjon.Etter at ølet er overoksidert, vil humlearomaen bli lysere, fargen blir dypere, den vil være bitter etter at den dukker opp, og den vil ha en papp...Les mer