Beskrivelse
Den tradisjonelle bryggerhuskonfigurasjonen med tre fartøy er mash tun + lauter tun + vannkoker / boblebad kombinert, eller mesk / kokende tank + lauter tun + boblebad tank.
Det er fortsatt tilgjengelig med mash lauter tank+bryggekjele+boblebad for møtebrygging.
Brewhouse er designet og produsert som den nøyaktige bryggeprosessforespørselen fra kunden og det lokale kravet.Tankstørrelse designet som nøyaktig ølplato / gravitasjon fra klient.
Målet er å hjelpe kunden med enkel bryggeoperasjon, gjøre hele bryggehuset mer egnet for riktig oppskrift, øke effektiviteten og senke energikostnadene osv.
Hele systemet er luksuriøst utseende, må være det beste valget for håndverksbryggeriet.
Vi designet også et humlefilter, vørterbuffertank, ganske enkelt rørledninger designet og utstyrt med SUS 304 platevarmeveksler;hele systemet kan styres separat av et panel.
Den største fordelen er å fortsette å brygge og brygge 4-6 batch per ganger for å fortsette bryggingen, mer i tråd med bryggeprosessen.
Kapasitet: 10HL 20HL 30HL 40HL Eller 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL eller tilpasset
Oppvarmingsmetode: damp (anbefalt)
Effektivitet: 4-6 brygger per dag
Standard oppsett
● Mash tun med bunn padle type røre, bunn & damp jakke, separat kontroll
● Lautertun med bunnrøreblad, motvask og vørteroppsamlingsspiral
● Kjele / boblebad kombinert, med side og dampkappe, separat dampkontroll for ulik batchstørrelse.
● Støttebeslag: dobbelt-/entrinns platekjøler, rørsil, gristhydrator, vørtervask etc.
● Layout: Alt i linje eller tri-vinkel
● Standard brygghusplattform eller tilpasset
● Alle pumper og rør med VFD
● Med varmtvannstank konfigurert for sparging og mesking etc.
● Ventiler skal være manuelle butterfly one eller pneumatiske
● Rørtilkobling skal være TC eller DIN.
● Separat HLT som skal konfigureres for kontinuerlig brygging
Egenskaper
● Høyere vørterekstrakt
● Lavere energikostnader og materialforbruk
● Godt justert temp og vannblandingsenhet for bedre blanding av korn og vann
● Høyeffektiv dampkappe for å øke varmeeffektiviteten og lavere energiforbruk
● Spesiell tank- og rørkonstruksjon for å unngå vørterluftingsproblemet og redusere materialets tap
● Spesialdesignet dampkondenseringsenhet, med både dampkondenserende og vannvarmefunksjon
● Bryggeriautomatisering med mulig oppgradering.
