Beskrivelse
Nøkkelferdig bryggeriprosjekt med større volumkapasitet er mer forberedt for industribryggerier, vi fokuserer mer på hvordan vi skal gjøre hele nøkkelferdige prosjektet ferdig og få det i gang for kontinuerlig bryggeproduksjon.Hovedproduksjonen kan starte fra 4 brygg til 8 brygg per dag.Alstonbrew leverer tjenesten fra prosjektevaluering, oppskriftsutvikling, kostnadseffektiv analyse, markedsundersøkelser, til utstyrsfabrikasjon og igangkjøring etc.Det er nøyaktig beregning av energiforbruk, materiale for å sikre at hele anlegget kjører under de mest kostnadseffektive tilstandene.
Egenskaper
&Industriell design hjelper brewmaster å brygge unikt øl.
& Mer rimelig rørledningsdesign for å unngå vørterluftingsproblemet.
&Lavere energikostnader og materialforbruk basert på samme ytelse.
&Godt designet dampsystem for å øke varmeeffektiviteten og senke energikostnadene.
&Intern varmeovn for økt fordampning som ekstrautstyr.
&Mulig å lage kokeprosessen under trykk.
&Kjøleenhet for nåværende bruk og godt forberedt for fremtidig utvidelse.
&Produksjonen kan være helautomatisk for å gjøre operasjonen mye enklere og mer effektiv.
Standard oppsett
Grunnleggende konfigurasjon:
Malthåndteringsenhet: Inkludert maltkvern, silo/trakt, transportør.
Bryggeri: 3 kar, 4 kar, 5 kar bryggeri eller hele bryggeri.
Kjeller: Gjæringsbeholdere, lagertank og BBT/ for gjæring av ulike typer øl/alt sammensatt og isolert/valgfritt med gangplattformer eller manifold.
Kjøling: Kjøler koblet til glykoltank/isvannstank og platekjøler for vørterkjøling.
CIP: Fast CIP-stasjonsområde fra 300L til 5000L.
Filtrering: Diatomittfiltrering/Membranfiltrering/Platerammefiltrering og etc.
Vannbehandlingssystem: Inkludert RO omvendt prosess, vannrørledninger.
Gjærformidling: Enkelt-, dobbelttrinns gjærformeringstanker,/luftfiltrering/dampfiltreringssystem for sanitærkvalitet etc.
Valgfri:
Fritt valgt i henhold til produksjonsbehov.
Våtfresesystem.
Påfyllingslinje for flaske/fat/boks for annen måte.
Luftkomprimeringssystem.
Helautomatisk system mulig med utenlandsk programvare.