Alston utstyr

Profesjonell for øl og vin og drikke
Hvordan vedlikeholde dampkjelen i bryggeriet?

Hvordan vedlikeholde dampkjelen i bryggeriet?

For det dampoppvarmede ølbryggesystemet er dampkjelen en uunnværlig enhet i bryggeriutstyret.Som vi alle vet, er dampkjeler høytrykksbeholdere.Så hvordan vedlikeholde dampkjelen vil hjelpe oss å brygge øl bedre?La produsenten av Steam Heating Brewhouse introdusere deg følgende tips:

bilde 1
bilde 2

Håndverksbryggeriutstyr

1. Kjelvannet skal være myknet vann som oppfyller standarden.Før service på dampkjelen må strømmen slås av og trykket i dampkjelen må slippes.

2. Vannet må tappes ut hver dag for å sikre at vannet i dampkjelen er rent.

3. Kontroller driftsstatusen til nøkkelkomponenter som kraftoverføringsledning, vannpumpe, kontrollpanel, trykkbryterboks, sikkerhetsventil osv. Hvis det oppdages en unormalitet, må årsaken finnes og repareres i tide.

4. Kjelen bør rengjøres innvendig hver sjette måned eller hvert år for å sikre driftseffektivitet og levetid.

5. Vannstandsmåleren skal alltid holdes ren og rengjøres en gang daglig for å sikre at vannstanden er godt synlig.

6. Drei sikkerhetsventilens håndtak en gang om dagen for å forhindre rust.

7. Når kjelen slutter å gå over lengre tid, bør strømforsyningen kuttes.Vannet i kjelen og rørene bør tømmes for å forhindre frysing og rust.

8. Trekk til koblingsskruen på varmerøret og mutteren på flensen regelmessig.

9. Oppretthold normal inspeksjon av dampkjeltilbehør ved å lytte, lukte, se og ta på.Hvis du finner noe unormalt, slå av strømmen umiddelbart og utfør reparasjoner.

10. Varmerøret er lett å skalere i dampkjelen, spesielt vannet er hardere og lettere å skalere.Bytt varmerøret hver sjette måned og kontroller deretter.Når du installerer varmerøret igjen, vær oppmerksom på å gjenopprette forbindelsen.Skruene på flensen bør strammes gjentatte ganger for å unngå vannlekkasje.

11. Når kjelen ikke er i bruk, må du slå av strømmen, åpne kontrollpanelet og kontrollere alle elektriske komponenter, slik som effektbrytere, kontaktorer osv. Stram til løse deler.

12. Det elektriske kontrollpanelet skal ikke være i kontakt med vann, damp, brennbare og eksplosive gasser.Når kjelen er i gang, lukk døren til det elektriske kontrollpanelet.

13. Det krystallinske grove saltet med en renhet på minst 99,5 % bør tilsettes den demineraliserte saltlaketanken.Bruk av fint salt er strengt forbudt.Krystallinsk grovt salt feller ut.

14. Vanntemperaturen for mykgjøringsutstyr er 5 til 45 grader celsius, og vanntrykket er 0,15 til 0,6 Mpa.


Innleggstid: 28. september 2023