Bygge et bryggeri Tips
Når du planlegger et bryggeri, er det noen nøkkelelementer å vurdere som påvirker hvordan bryggeriet ditt kommer sammen.
I artikkelen koblet til ser vi på 5 av hovedpåvirkningene som er:
1.Forventet salgsvolum – En god prognose for ølsalg (inkludert vekst) vil fortelle deg hvor mye øl du trenger å brygge per uke.
2.Hvor mange skift vil bryggeriet ditt kjøre?– Antall skift løpeturen din per dag avgjør hvor mange svinger (antall brygg) du kan produsere.Jo mer øl du kan brygge, jo større er totalvolumet mulig.
3.Hvor mange øl vil du lage?– Jo flere øl du har i sortimentet, jo flere tanker trenger du.Du kan bare sette en ølstil i en gitt tank.
4.Fartøy gjennom - Stilen på øl du lager bestemmer tanktiden de trenger.Lagere trenger mer tanktid enn øl.
5.Bryggeristørrelse og design – I noen tilfeller kan et mindre bryggesystem som utfører flere bryggesykluser, være en smart løsning.
Med pengene spart investert i flere tanker for større bryggerigjennomstrømning.
Er dette riktig for deg?
Vel, for mer informasjon, les artikkelen som er koblet til www.alstonbrew.com for å velge utstyret du trenger.
Som alltid hvis du har kommentarer eller tilbakemeldinger, vennligst kommenter nedenfor eller send meg en melding.
Takk, og ha en flott dag!
Innleggstid: 20. januar 2022